Innovación en el mercado de las destilerías de Tequila: Tomsa Destil introduce la destilación a vacío y los difusores de agave.
A finales de los 90, la empresa sufre importantes cambios en su estructura y se crea una nueva sociedad, con la denominación social a día de hoy: Tomsa Destil S.L. Durante ese periodo la empresa decide dejar la propiedad de las destilerías centrando sus actividades en la ingeniería y construcción de plantas de etanol.
Soluciones para la producción de energía
Tratamiento de sub-productos y reducción de efluentes de la industria de alcohol
Servicios y tecnología para la producción industrial de etanol
Soluciones para la producción de alcohol y bebidas a nivel industrial.
Tecnología para destilerías de producción de alcohol artesanal.
Producción de compuestos químicos y farmacéuticos
D. Blas Martinez fundó la compañía Ovidio Martínez S.A en la región de «La Mancha»
La empresa conocida como Ovidio Martínez S.A. deja de existir, y surge el nacimiento de una nueva denominación social «Talleres Ovidio Martínez S.A.» (TOMSA).
Evolución de artesanal a industrial: TOMSA instala la primera planta de destilación a vacío de etanol de la industria.
Durante los años 80 y principios de los 90 TOMSA posee cinco destilerías, dos en España, dos en Argentina y una en Panamá, proporcionándole experiencia y conocimiento.